• Inspiracje,  Kultura

    Co czytam? „Cztery tysiące tygodni”

    Współczesny człowiek wyhodowany w kulturze kapitalizmu ma coraz większy problem z prawdziwym relaksowaniem się, odpuszczaniem, oddaniem się chwili i czerpaniu z życia na zasadzie „tu i teraz”. Czytam właśnie książkę Olivera Burkemana „Cztery tysiące tygodni”, która rozpoczyna się drastycznymi słowami: „na dłuższą metę wszyscy jesteśmy martwi”. Średnio mamy do przeżycia właśnie tytułowe cztery tysiące tygodni. To bardzo mało, dlatego trzeba przestać robić wszystko i zająć się tym, co się liczy. Będąc w spirali konsumpcji i dążenia do zaspokojenia ciągle nowych potrzeb i wymyślnych rozrywek, pracujemy coraz więcej. Nie przekłada się to jednak na spokój ducha, prawdziwy wypoczynek i lepsze relacje z najbliższymi. Jesteśmy bardziej niecierpliwi niż nasi przodkowie. Robimy milion…

  • Czerwona torebka,  Inspiracje,  Kultura

    Spacery z czerwoną torebką – warszawska Praga

    Legendarna dzielnica Warszawy zawsze wzbudzała we mnie dreszczyk emocji. Może nawet lekki strach, a na pewno respekt przed mieszkańcami słynnej Pragi. Rejon przez długi czas okryty był niechlubną sławą, że jest niebezpieczny, przestępczy i pełen oszustów. W świadomość wrył się obraz obskurnych budynków, bałaganu i biednych ludzi. Wybrałam się na Pragę z czerwoną torebką, aby sprawdzić na ile te opinie są mitem, a na ile rzeczywistością. Dreszczyk emocji Świadomie nie planowałam tej wizyty w godzinach wieczornych mając pewne obawy związane z wątpliwą reputacją tej części Warszawy. Rzadko spaceruję w tych rejonach i dotychczasowe przejazdy samochodem przekonały mnie, że to najbezpieczniejsza forma poruszania się po tej okolicy. Chciałam jednak odczarować ten…

  • Inspiracje,  Kultura,  Zdrowie

    Król serów na wiosennym stole

    Z wiekiem coraz bardziej doceniam zmienność pór roku i cały czas uczę się korzystać z sezonowości, zwłaszcza w kuchni. Mistrzami w tym względzie są Francuzi, którzy potrafią cieszyć się i smakować żywność dostępną w określonym czasie. Właśnie trwa sezon na wyjątkowy ser kremowy Mont d’Or AOP dostępny tylko o tej porze roku. Urok tego produktu jest oparty na specjalnym procesie jego wytwarzania i opakowywaniu, które nadaje mu delikatnie leśny posmak. Francja zawsze była w jakiś sposób obecna w moim rodzinnym życiu. Ta kultura przez lata przenikała dyskretnie do stylu życia, a przede wszystkim kuchni. Obecnie jestem blisko Francji, jak nigdy wcześniej. Moja córka w ramach Erasmusa przebywa właśnie w tym…

  • Czerwona torebka,  Inspiracje,  Kultura,  Ludzie,  Tradycje

    Spacery z czerwoną torebką – zespół Mazowsze

    Koncert zespołu Mazowsze był punktem kulminacyjnym tegorocznego Dnia Kobiet w mojej pracy. Powiem więcej, tak udanej i masowej imprezy nie było jeszcze w historii stołecznej Policji. Niemal 600 kobiet zasiadło w sali widowiskowej pałacu Karolin w Otrębusach pod Warszawą. Moja czerwona torebka była tam ze mną i nawet pojawiła się na scenie. Trudno opisać wspaniałą atmosferę, jaka panowała przed koncertem. W końcu niemal 600 pięknych kobiet w jednym miejscu robi ogromne wrażenie, nawet na kobiecie. Dobry nastrój emanował zewsząd, a w powietrzu unosiła się dobra energia. Było radośnie, przyjaźnie i wesoło. W mniejszych lub większych grupkach panie prowadziły ożywione rozmowy. Z przyjemnością robiły sobie pamiątkowe zdjęcia na tle koszów z…