Wielkanoc w tym roku wypada 4 kwietnia. Jeżeli planujecie dekorację z zielonego owsa, warto pomyśleć o tym kilkanaście dni wcześniej. Kiedy zasiać owies, aby ozdobił nasz stół wielkanocny?
Święta będą również w tym roku z wielu powodów wyjątkowe. Nieoczekiwany rozwój pandemii i liczne ograniczenia znacznie utrudnią nam przygotowania i zorganizowanie świąt w postaci, do jakiej byliśmy przyzwyczajeni do tej pory. Choćby zakup produktów może być utrudniony ze względu na obostrzenia i ogromne kolejki do sklepów. Myślę, że warto dostosować się do okoliczności i zweryfikować nasze tegoroczne plany świąteczne. Wiele spraw dobrze sobie najzwyczajniej odpuścić, nie planować na siłę wypieku mazurków i serników, itp. Lepiej skupić się na swoim zdrowiu i bezpieczeństwie, a zwłaszcza dobrej atmosferze w domu i utrzymaniu dobrych relacji z domownikami. To może już jest trudne, a w czasie świąt może być jeszcze bardziej kłopotliwe. Wszystko zależy tak naprawdę od nas. A jeżeli bardzo zależy Wam na zielonej dekoracji z owsa poniżej “przepis”.
Trzeba przygotować ładną, kolorową doniczkę oraz woreczek ziemi. Trzeba kupić też najważniejszy produkt, czyli ziarna owsa. Można je nabyć w sklepach ogrodniczych, polecam w Warszawie sklep PGR Bródno przy ul. św. Wincentego na Targówku. Mieszkam nieopodal i bardzo lubię to miejsce. Możecie się tam zaopatrzyć we wszystkie akcesoria ogrodnicze typu narzędzia, folie, doniczki, a także kwiaty ogrodowe i domowe. Jest też stoisko z nasionami i cebulkami kwiatów. Wystarczy kupić 5-10 dkg ziarna, aby wystarczyło na piękną dekorację.
Ozdoba z owsa – sześć kroków
1. Przygotuj ładną doniczkę, ziemię i ziarna owsa.
2. Odlicz 10 dni przed Wielkanocą i wysiej płytko ziarna do ziemi w doniczce.
3. Ustaw doniczkę na parapecie, zapewniając jej dostęp do światła i słońca.
4. Nawadniaj, nie dopuszczając do wysuszenia ziaren.
5. Ciesz się z każdego zielonego źdźbła, które wzrośnie.
6. W świąteczny poranek przystrój doniczkę i ciesz się ze spotkania z najbliższymi.
Do wzrostu zielonej grzywy z owsa trzeba około 10-12 dni, więc owies trzeba posiać 24 lub 25 marca 2021 r. Jest zatem doskonały czas, aby kupić wszystkie niezbędne akcesoria, a potem wysiać owies. Następnie doniczkę wystawić na parapet i czekać na zieloną bujną czuprynę. Do wiosennej dekoracji wybieram owies, bo nie wydziela przykrych zapachów, jak w przypadku rzeżuchy. Jeżeli jednak chcecie w Wielkanoc cieszyć się wyglądem i smakiem rzeżuchy, wysiejcie ją 5-6 dni wcześniej. Najlepiej ziarna wysypać na talerz wyłożony gazą lub ligniną. Trzeba pamiętać o systematycznym nawadnianiu, utrzymując stały poziom wilgoci. Zbyt obfite zraszanie spowoduje, że ziarna zgniją.
W niedzielny wielkanocny poranek ustawiamy doniczkę z zielonym owsem na stół i ozdabiamy żywymi lub sztucznymi kwiatami, jajeczkami na patyku lub baziami. Zapewniam, że przy takiej dekoracji śniadanie będzie smaczniejsze.
PS Jeżeli macie inne świetne pomysły napiszcie. Poniżej pole do komentowania. Zapraszam.
