• Zdrowie

    Stopy – wiosenne porządki

    Cała przyroda szykuje się na wiosenną ekspansję. Za chwilę pękną nabrzmiałe pąki drzew, zazielenią się łąki, zakwitną kwiaty. Nam również przyjdzie zmienić zimowe ubrania. To ostatni dzwonek, aby zająć się tymi skrawkami naszego ciała, które zazwyczaj po macoszemu traktujemy zimą. Jak wyglądają Twoje stopy? Czy regularnie nawilżałaś je zimą? Czy systematycznie usuwałaś martwy naskórek? Podejrzewam, że większość z nas już jesienią zapomina o tej ważnej części ciała. Zamknięte w zimowych butach i skryte w skarpetach, czekają spokojnie na swoją wielką chwilę. Dobrze wiedzą, że niezachwiany cykl przyrody przyniesie najpierw wiosnę, a potem upragnione lato. To właśnie wtedy zostaną odkryte, ukażą się całemu światu, prezentując nagą prawdę o ich kondycji. Wiosenne…

  • Inspiracje,  Zdrowie

    Herbata po francusku

    Herbata przyjechała do mnie prosto z Wersalu. Dwa małe opakowania z insygniami i wizerunkiem królowej Francji Marii Antoniny wraz z małym słoikiem konfitury z maków polnych na odległość „pachniały” Francją. Były tak delikatne i wyjątkowe, że nie śmiałam ich otworzyć. Ten podarunek czekał na otwarcie długo. Zbyt długo. Niknący zapach herbaty Jeśli coś ma dla mnie wyjątkową wartość, długo napawam się jego widokiem. Nawet jeśli są to produkty spożywcze, smakołyki czy napoje. Czekam na nie wiadomo jaką okazję. Też tak macie? A przecież dobra okazja do celebrowania, smakowania, cieszenia się z drobiazgów jest każdego dnia, bez względu na datę w kalendarzu. Wielokrotnie przekonałam się, że takie czekanie na „świąteczny” dzień…

  • Inspiracje,  Zdrowie

    Zdrowe śniadanie do pracy – 5 propozycji

    Czy w ogóle jadacie śniadania? To najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Dodaje energii na cały dzień i dobrze, aby dostarczał wartościowych składników oraz witamin. Powinien być także zróżnicowany i zdrowy. Jeśli brakuje Wam pomysłu i inwencji zapraszam na moje poranne posiłki. Pierwszy posiłek zjadam o świcie, zaraz po przebudzeniu. Waszą uwagę chciałabym jednak skierować na tzw. drugie śniadanie, które zjadamy w pracy lub w szkole. Moje śniadania zawsze wzbudzają wśród koleżanek i kolegów z pracy nie małe zainteresowanie. Przygotowanie takiego porannego posiłku wydaje się im praco- i czasochłonne. Nic podobnego! Mam swoje sprawdzone sposoby, które sprawiają, że nie muszę poświęcać rano wiele cennego czasu na jego przygotowanie. Zaczęłam od zakupienia…

  • Inspiracje,  Zdrowie

    Dietetyczna ryba po francusku

    W okresie świąt bożonarodzeniowych tradycyjnie jemy ryby. Dobrze, aby znacznie częściej gościły na naszych stołach. Danie, które Wam zaproponuję zachwyci nie tylko smakoszy ryb, a także osoby, które się odchudzają. Delikatna ryba z porem, odrobiną czosnku duszona na białym winie jest doskonała na lekką kolację. Ten przepis pochodzi prosto z Francji. Uwielbiam rozmowy z moją ciocią Marysią, która opowiada mi o najnowszych trendach kulinarnych, ale także sprawdzonych przepisach. Wiedza i wysoki poziom kulinarny Francuzów jest godny podziwu i naśladowania. Tam nie sposób przygotować potrawy ze zwykłego ziemniaka lub cebuli. Trzeba znać różne gatunki, ich przeznaczenie i odpowiedni sposób przygotowywania. To właśnie we Francji hoduje się najdroższe ziemniaki na świecie La…